Tolle Rezepten zum abnehmen auf Body-Change-Rezepte. Damit es dir beim abnehmen niemals langweilig wird! Rezept für „Omelett mit Prinzess-Bohnen“. Eignet sich ideal für ein Frühstück bei der Body-Change-Diät.
Das Rezept der „Omelett mit Prinzess-Bohnen“ ist Slow-Carb- und Body-Change-Konform.
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Die Zutaten für ein Omelett mit Prinzess-Bohnen:
- 200 Gramm Prinzess-Bohnen (Tiefkühlware)
- 4 Eier
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
- Oliven-Öl
- Nach Geschmack: Frische Kräuter
Zubereitung – Omelett mit Prinzess-Bohnen:
1. Die Prinzess-Bohnen in einem großen Topf ca. 6 – 8 Minuten nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Dann den Knoblauch schälen und in einer Pfanne mit etwas Oliven-Öl anbraten. Sobald unsere Prinzess-Bohnen gar sind, diese auch in unsere Pfanne geben und ca. 3 – 4 Minuten mitbraten.
3. In der Zwischenzeit die Eier mit einem Schluck Mineralwasser und mithilfe einer Gabel cremig schlagen. Wer mag kann auch frische Kräuter (wie auf unseren Bildern) dazu geben.
4. Unsere geschlagenenen Eier in die Pfanne geben und ca. 5 – 6 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Nach dieser Zeit das Omelett (mithilfe eines Tellers, Deckel, etc.) wenden. Omelett auch von der anderen Seite Gioldbraun braten.
5. Sobald das „Omelett mit Prinzess-Bohnen“ von beiden Seiten Goldbraun gebraten wurde auf einem Teller anrichten und in 4 große Stücke schneiden. Dann auf einem Teller anrichten.
