Und wieder haben wir hier mit dem Rührei mit Weissen Bohnen ein tolles Frühstücksrezept für Body-Change und Slow-Carb-Diät. Nachweislich verliert man die Motivation bei Diäten, wenn man nicht gut, abwechslungsreich und Geschmackvoll essen tut.Probiere immer wieder neue Rezepte und bleibe motiviert um mit Body-Change dein Abnehm-Ziel zu erreichen.
Der Fantasie sind (solange man die verbotenen Lebensmittel weglässt) keine Grenzen gesetzt.
Heute gibt es zum Frühstück Junge Weisse Bohnen mit Schinken Ei. Es handelt sich hierbei nicht um die großen Weißen Bohnen aus der Dose, sondern die kleineren Grünen aus dem Glas (in Italien heißen diese „Fave“).
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Die Zutaten:
- 300 Gramm Weisse Bohnen (aus dem Glas)
- 100 Gramm Schinken
- 4 Eier
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung:
Schinken und Zwiebeln schneiden und anbraten. Bohnen hinzugeben und noch ein bis zwei Minuten weiter braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt Ei dazu geben und unter rühren fertig braten.
Unser Rührei mit Weissen Bohnen ist bereit für unser Frühstück!
