Spiegelei mit Wiener

Spiegelei mit Wiener – Für den perfekten Start in den Tag ein perfektes Rezept für das Frühstück. Body-Change konformes Frühstück (oder Abendessen) mit Ei und (Schinken-)Wiener.

    Die Zutaten:

  • 2 Schinken-Wiener (haben 30% weniger Fett als normale oder Puten-Wiener
  • 4 Eier
  • Salz und Pfeffer

Die Zubereitung:
Die Schinken-Wiener je nach Geschmack in ca. 0,3 bis 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und 1 Minuten in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter anbraten. Jetzt die Eier in die Pfanne geben und aufpassen das das Rote vom Ei nicht kaputt geht. Salzen und Pfeffern und die Spiegeleier nach belieben fertig braten.

Guten Appetitt und viel spass beim Abnehmen mit den Teilnehmer-Rezepten von Body-Change-Rezepte!

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